Hace algunos años de la Riva Group publicó un estudio muy interesante sobre el comportamiento de algunos hombres dentro de los supermercados. Al paso del tiempo esta conducta ha seguido modificándose y ante ello, las tiendas de autoservicio han venido modificando sus estrategia de Merchandising.

Para entender este fenómeno vamos a recurrir al Etnomarketing y a un análisis interpretativista de los hechos que hemos observado. A partir de nuestros códigos culturales podemos inferir que el hombre, por su propia naturaleza, no disfruta ir de compras a una tienda de autoservicio para comprar los alimentos necesarios en el hogar.

Podemos observar que cuando va con su pareja, la protagonista de la actividad es ella y al hombre le toca ayudar a la mujer con la recolección de víveres, llevar el carrito, pagar, subir y bajar bolsas.

Desde un punto de vista antropológico, el hombre en su naturaleza es cazador y no recolector. Tiene una misión en la que enfoca la vista sobre una presa y la atrapa.

Durante los últimos años, en los hogares tapatíos los roles de género se han estado reconfigurando. Al día de hoy ambos géneros negocian y se reparten actividades por igual.

Es así que, aunque siempre han existido los hombres que van al súper, ahora podemos observar hombres en las tiendas de autoservicio, que no van de compras por obligación para cumplir con el “mandado”, sino que lo hacen por distracción, aprecian más la experiencia y se toman su tiempo para probar e interactuar con el entorno.

Al estudiar este nuevo comportamiento, descubrimos la forma como estas personas compran y se apropian del espacio en el supermercado como un lugar de exploración, al recorrer cada uno de los pasillos para ver qué hay de nuevo, leer etiquetas y comparar precios.

Esto no significa que estén dejando a un lado su instinto de cazador; por el contrario, se están apropiando de un territorio de recolección y lo están convirtiendo en un territorio para cazar.

Estos cazadores de ofertas y novedades, buscan ir al supermercado en horarios y días en los que consideran que hay menos compradores y ello pueda facilitar la exploración. Uno de los beneficios que buscan, es un espacio personal. Ir sin compañía garantiza un momento de calma ante la falta de lugares libres de estrés.

Cuando están acompañados se sienten limitados por su esposa o familia para satisfacer sus gustos, pero aprovechan para ubicar los productos que se llevarán cuando regresen solos. Al igual que todos los compradores, llevan una lista de productos de primera necesidad. Sin embargo, en la mayoría de los casos, esos productos se compran en compañía de la mujer.

¿Qué es lo que están haciendo los supermercados? por ejemplo los nuevos formatos de Superama con aprox. 1000 m2.

Están dejando libre el espacio para cazar y no invadir su territorio. Rotan los productos y los introducen por tiempo limitado para hacer la experiencia de compra más divertida, ya que de esta forma, las presas estarán en constante movimiento y los cazadores tendrán que afinar su instinto para evitar que se escapen.

De hecho prefieren los supermercados con un área de venta menor, que ofrecen una amplia variedad de productos especializados, pues así limitan su búsqueda y exploración a solamente las “presas” que les interesan. Las activaciones que realizan para ellos estas tiendas, donde por tiempo limitado venden productos importados de diversos países, son motivo para ir a cazar.

El año pasado, más o menos por estas fechas, en casa decidimos cambiar nuestro viejo televisor por una moderna pantalla de TV, por lo que mi esposa y yo salimos a visitar diferentes tiendas para ver alternativas, hasta que encontramos la pantalla que se ajustaba a nuestras necesidades y presupuesto.

Al igual que hoy, nos dimos cuenta de que “El Buen Fin” estaba próximo, por lo decidimos esperar al siguiente fin de semana para hacer nuestra compra, aprovechando también que era un fin de semana cercano a la quincena.

Durante la semana previa, las campañas publicitarias fueron muy intensas. No cabe duda que El Buen Fin ha sido una muy buena propuesta.

Llegado el ansiado y esperado Buen Fin, fuimos a la mueblería a comprar la pantalla que

habíamos elegido…. Cuando entramos a la tienda vimos un cartel en el que ofrecían la pantalla con un 25% de descuento, lo que nos confirmo que le decisión que habíamos tomado fue la correcta.

Sin embargo al momento de ver el precio, nos dimos cuenta de que tenía como precio regular $5,700.00 y con el precio de oferta, quedaba en $4,200…¡el mismo precio de la semana anterior!

Cuando preguntamos por el precio con TDC bancaria a meses sin intereses, aumentaba $315.00 a $4,515.00. Si comprábamos con crédito de la mueblería a 12 meses, el precio aumentaba en $1,788.00 a $5,988.00. Y si lo quisiéramos comprar en “cómodos” abonitos semanales en pesitos, el precio aumenta $2,664 y terminaría pagando $6,864.00

Pienso que de la misma forma en la que las tiendas aplican planes de mercadotecnia para incrementar sus ventas, de la misma forma nosotros como consumidores deberíamos de hacer un plan para nuestras compras, utilizando estas recomendaciones.

1.- Cuando vamos a hacer una compra, pensar si el producto que queremos adquirir va a representar una mejora en nuestra vida.

2.- Comparar precios y condiciones que ofrecen las diferentes marcas y tiendas.

3.- Ya sea compra de contado o a crédito, verificar el precio que al final se estará pagando, incluyendo el envío, garantías extendidas e impuestos. Tener mucho cuidado con los descuentos en porcentajes, como 20%, 30% o 40% y enfocarse en el precio.

4.- Si la compra es a crédito, medir nuestra capacidad de pago, porque es seguro que en estos momentos lo que recibimos de sueldo, todo lo gastamos en lo que estamos necesitando, entonces con este nuevo compromiso que estaremos adquiriendo con la compra, estaremos dejando de comprar o pagar algo que actualmente estamos haciendo.

5.- Finalmente, tener mucho cuidado con lo que en mercadotecnia nombramos como precios psicológicos y así cuando veamos que un producto nos cuesta $995.00, mentalmente consideremos que el precio es de $1,000.00 porque al pagar esa cantidad, estaremos recibiendo de vuelto, $5.00 que no alcanza ni para un pasaje en camión.