Durante el transcurso del año, las empresas tapatías planean su actividad comercial con base en temporadas o estaciones. Así por ejemplo, quienes están en el mercado de la moda, estructuran sus estrategias de acuerdo a las estaciones primavera – verano y otoño – invierno.

El resto de las empresas ajustan sus estrategias, a temporadas específicas que están alrededor de fechas o eventos significativos. Así por ejemplo, en el mes de enero las campañas publicitarias (que iniciaron después de Navidad) se enfocan en los Reyes Magos, principalmente en el centro del país y el estado de Guanajuato. Para el mes de febrero el día de la amistad, en marzo la primavera, en abril el día del niño, en mayo el día de la madre, en junio el día del padre, en julio las vacaciones de verano, en agosto el regreso a clases, septiembre mes de la patria, octubre hallowen y día de muertos, noviembre El Buen Fin y diciembre Navidad.

Así por ejemplo, en el mes de junio cuando los niños están por terminar su año escolar, las marcas y establecimientos comerciales inician sus campañas de regreso a clases, al mismo tiempo que las campañas de vacaciones de verano.

Luego, en agosto, se empiezan a observar campañas relacionadas con las fiestas patrias que son en septiembre; para que en septiembre inicien las campañas relacionadas con el Día de Muertos o el Halloween.

En el pasado mes de Octubre, encontramos en las tiendas de autoservicio y departamentales, ambientación simultánea de Halloween con Navidad, lo que permitió a los clientes de una tienda encontrar en el mismo pasillo brujas y calacas conviviendo con Santa Claus y sus renos.

Para principios del mes de noviembre, la navidad ya estaba presente con los adornos en las plazas comerciales y en el interior de las tiendas. En este mes también está presente la campaña del Buen Fin, impulsada por la banca, el gobierno y las cámaras de comercio.

En este pasado Buen Fin las personas que compraron o consumieron, también se anticiparon en las fechas, ya que lo que compraron a meses sin intereses, corresponde a lo que habrían adquirido en los siguientes 12 meses, principalmente ropa, calzado, smartphones, pantallas, electrodomésticos y otros artículos. Lo anterior significa que al haber comprado en este Buen Fin se sacrificaron los consumos futuros.

Fue fácil observar que algunas personas aprovecharon este Buen Fin para hacer sus compras de Navidad, Reyes Magos…. Y en algunos casos, hasta los del 14 de febrero.

A partir de las ventas que lograron las empresas en este Buen Fin, sabiendo que parte importante de su mercado ya tiene comprometido el aguinaldo y a partir de la “cuesta de enero” su capacidad de pago mensual estará limitada, entonces deberemos de ver estrategias de mercadotecnia creativas y agresivas, como por ejemplo: “compra hoy y tu primer pago hasta Marzo”

En el año de 1930 el profesor Eduardo Levy Villegas se asoció con el Sr. Ezequiel Suárez para establecer una botica magistral en la esquina de la calle Morelos y González Ortega, bajo el nombre de “E. Levy y Suárez”, que al paso del tiempo sería “Droguería Levy”.

Al ser una botica magistral, el 85% del piso de venta se encontraba detrás del mostrador y al frente se colocaban unos bancos con base de madera forrada en piel color café, y patas de hierro forjado para que los clientes, que en este caso eran también pacientes médicos, fueran atendidos por el personal especializado de la botica.

Catorce años después, en el mes de marzo de 1942, Don Francisco Arroyo Verduzco se asoció con un médico paisano suyo de Tepalcatepec, Michoacán, para establecer en Guadalajara, en la calle de López Cotilla, una farmacia con el nombre de “Farmacia Guadalajara”.

A fines de la década de los 60’s y principios de los 70’s, se incorporaron en ambas empresas tapatías, la segunda generación de las familias: En Farmacias Guadalajara lo hacen Francisco y Javier Arroyo Chávez y en Droguería Levy, José de Jesús e Ignacio Levy García.

La nueva propuesta de retail que hicieron consistió en aumentar el espacio disponible frente al mostrador bajo el formato de autoservicio, incluyendo productos OTC (over the counter) que son medicamentos que no requieren de receta médica, así como productos para el cuidado personal y aseo del hogar.

En la década de los 80´s “Farmacias Levy” introduce en dos de sus sucursales la venta de alimentos preparados bajo la marca “Mr. L”, y en la sucursal de Aguascalientes propone al mercado el novedoso concepto de “farma-boutique”.

Por su parte, Farmacias Guadalajara desarrolla el concepto de tienda de conveniencia, bajo el concepto de “Súper Farmacia”, haciendo alusión al viejo concepto de los Súper Mercados y tratando de seguir a las cadenas norteamericanas Albertsons y Walgreens.

Farmacias Levy fue adquirida a principios de los 90’s por la familia regiomontana Benavides, quienes posteriormente, en el año de 2002 vendieron a la familia chilena Ahumada y ellos a su vez, en el mes de septiembre de 2010, vendieron a la familia veracruzana de Manuel Saba Ades, mayoristas farmacéuticos y que en esa fecha eran propietarios en Guadalajara de las Farmacias ABC.

En el año de 2014, Grupo Casa Saba vendió la totalidad de las farmacias Benavides a la empresa internacional Alliance Boots (AB). A principios de este año 2015, la Bolsa Mexicana de Valores anunció que con la compra de Alliance Boots, la cadena estadounidense Walgreens adquirió el control de Farmacias Benavides.

A pesar de todos estos cambios de propietarios, Farmacias Benavides sigue manteniendo en Guadalajara el estilo tapatío de retail propuesto por la familia Levy.

No deja de llamar la atención la irrupción en el mercado tapatío, de la cadena de farmacias con origen en el estado de Chiapas, “Farmacias del Ahorro” cuyos propietarios son la familia Castañón a la que pertenece la Sra. Paulina Castañón (tercera esposa de Raúl Salinas de Gortari).

Esta cadena nacional opera bajo el modelo de franquicias y en sus puntos de venta el formato de retail es “retro”, similar al que las farmacias tapatías utilizaban en la década de los 60’s. Poco espacio frente a mostrador y amplitud en la parte posterior, que se utiliza como almacén de los medicamentos.

Emulando al antiguo profesor farmacéutico de las boticas magistrales, cada sucursal de “Farmacias del Ahorro” cuenta con el servicio de un médico titulado quien da consulta a pacientes y genera las recetas que la ley exige para la compra de antibióticos.

En lo personal tengo mis dudas sobre el éxito de este formato “retro” de retail, en cuanto a la rentabilidad por metro cuadrado y por empleado, ya que es común encontrar en algunas sucursales mayor cantidad de personas detrás del mostrador que al frente. El cierre paulatino de puntos de compra de Farmacias del Ahorro, parece ser evidencia de que el modelo no es aceptado por el mercado tapatío.